• sample-image45

2002 yılında kurulan Elma Catering,
her geçen sene daha da büyüyerek sektörün lider Catering firmalarından biri olmanın gurunu ve sevincini yaşamaktadır.

Bu zaman zarfında edindiği tecrübe ve uzmanlık alanlarına göre ayrılmış yapısı sayesinde,
müşterinin ihtiyaçlarını daha net görebiliyor, taleplerine daha hızlı ve isabetli dönüş yapabiliyor.

Müşteri memnuniyetini daima ön planda tutan ekibimiz,
çözüm odaklı yaklaşımıyla Elma Catering’i vazgeçilmez bir catering markası olması için çalışıyor.

Bizim için önemli olan bildiklerimiz değil...
Hızla değişen ihtiyaçlara ve sektör dinamiklerine uygun olarak düşleyebildiklerimiz
Üretebildiklerimiz
Geliştirebildiklerimiz
ve katkıda bulunabildiklerimiz…

Catering hizmetinin salt bir gıda tedariki olmadığı, bu işin aslında bir keyif olduğunu bilerek keyifle çalışıyor, davetlerinize keyif katıyoruz.

Yıldırım Beyazıt SERİM

Ödüllü Milli Chef

Ankara doğumlu Uzun yıllar çeşitli 5 yıldızlı oteller, restoran, bar, cafe, havalimanları, F&B operasyonları, event-catering, steak house vb. konseptlerin mutfak şefliği, koordinatör ve direktörlüğünü, brend markaların ar-ge çalışmalarını yapan Chef, aynı zamanda çeşitli yemek programları yapmıştır. Ayrıca İstanbul Aydın Üniversitesi Gastronomi Bölümü Kuruluş aşamasına katkı sağlayarak, 2 yıl Güzel Sanatlar Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölüm mutfak uygulama eğitim koordinatörü – Öğretim Görevlisi olarak görev almıştır. Uluslararası birçok yarışmalarda da altın madalyalara sahip ödüllü milli Chef, Türkiye’yi temsilen birçok ülkede Türk mutfağı ve Türk mutfak kültürünün tanıtımına katkı sağlayarak, 30 yıla yakın yurt dışı ve yurt içi deneyimlerine sahip.

 

Soner Kırbaş